Dalum Vin afholder mange forskellige slags smagninger. Vi afholder selvfølgelig også privatsmagninger, hvis man er en gruppe, der ønsker en smagning. Derudover kommer vi til at have et program med smagninger, hvor alle kan købe adgang til. Vi forsøger at planlægge ca. et ½ år ud i fremtiden, men pludselig kan vi få tilbudt besøg af en vinproducent eller måske en masterblender fra Skotland. Så sender vi et nyhedsbrev ud med information om smagningen.
Det skal være en oplevelse. De bedste oplevelser er, når man oplever noget man måske ikke lige havde forventet… Vi kan selvfølgelig ikke garantere, at vores smagninger giver en aha oplevelse, men, vi bestræber os på, at ens smagsløg er blevet beriget. Vores smagninger er uformelle og der skal være plads til alle. Hvis man er ”nørdet” kan vi sagtens tilbyde spændende smagninger. Så trækker vi typisk en ekspert på et specifikt område ind, så man kan få dækket alle aspekter af et område
Vi laver smagninger med mange forskellige produkter. Er du til alkoholfri produkter – så kan vi lave en non-alkoholic smagning, men vin, øl, cider, gin etc. er du vild med produkterne fra Andersen Winery på Djursland ? en smagning med danske luksusbobler er altid populært. Så er der naturligvis alt i vinsmagninger, spiritussmagninger, portvinssmagninger. Her til efteråret kommer vi også til at lave et par efterårs og ( jeg tør næsten ikke nævne det ) julevinsmagninger, hvor vi kommer med bud på både den traditionelle julevin, men også alternative vinløsninger.
Kort sagt – du kan smage på alt…..
