Kom med til en hyggelig aften hvor vi tager forskud på sommeren☀️ Vi skal smage et udvalg af frugtige vine der passer perfekt til når solen kommer frem. Du kan forvente frugtige hvidvine, elegante roséer og let rødvin. Alle nøje udvalgt til sæsonen. Undervejs vil der blive fortalt om druerne, producenterne alt sammen i et […]

Andersen Winery er et unikt dansk vineri, der har specialiseret sig i mousserende vine lavet på nordiske frugter og bær frem for druer. De er Michelinberømte for deres bobler. Andersen Winery kombinerer vineriet traditionelle metoder fra klassisk vinproduktion med innovative, lokale råvarer. Hos Andersen Winery arbejdes der med alt fra æbler og pærer til ribs, […]

En aften med champagne. Vi skal på en lille rundrejse i Champagne. Søren har besøgt 4 af vores champagne huse og fundet nogle klassiske bobler, men også nogle specialiteter - vintage m.m. Der er både fra det store Venoge hus og fra små familieproducenter Få historien om husene og deres vine og smag nogle fantastiske […]