Se herunder kommende events og begivenheder fra Dalum Vin.
Hvis du ikke vil gå glip af de næste, så følg os på Facebook eller tilmeld dig vores nyhedsbrev for at holde dig opdateret på de fremtidige events.
Er du til whisky? Uanset om du er garvet nipper eller blot whisky-nysgerrig, så bliver denne aften en rejse gennem Skotland, hvor Peter Ærensgaard fra LAGO guider os gennem nogle af landets mest spændende destillerier.
Peter Rasmussen fra Gourmet Wine gæster os og tager os med gennem det norditalienske vinlandskab, hvor tradition møder finesse.
Vi smager bl.a.:
• Chianti fra det anerkendte hus Bindi Sergardi
• Udvalgte supertoscanere
• …og mon ikke Peter også trækker en overraskelse op af hatten?
Kjeld Gyldenløve Bitch fra MACY / Old Sct. Croix tager os med på en fascinerende rejse gennem historien bag A.H. Riise og den ikoniske Old Sct. Croix.
Vi dykker ned i:
• Dansk iværksætteri og romproduktion i international klasse
• Slavehandelens mørke historiske tråde
• En bred smagning af Old Sct. Croix – inkl. flere Non Plus Ultra produkter
Peter Rasmussen fra Gourmet Wine præsenterer det elegante og dybt interessante Bourgogne-hus Gabrille – et mindre, high-class vinhus med stor karakter.
Vi smager:
• Bourgogne Chardonnay i forskellige udtryk
• Klassisk Chablis
• Husets Saint Bris – på Sauvignon Blanc, som næsten ingen andre i Bourgogne laver
• En række rødvine, der på én gang hylder traditionen og tør tænke nyt
Denne aften får vi besøg af MACY, som i mange år har haft whisky som en af grundstenene i deres arbejde. Vi kommer omkring både kendte og mindre kendte destillerier, og får et bredt indblik i hvor forskellig whisky kan være.
